La Revista Científica “Convergence Tech” es una publicación académica semestral del Instituto Tecnológico Superior Particular Sudamericano, dirigida a las comunidades académicas y grupos de investigación, cuyo objetivo general es promover la ciencia, la tecnología y la innovación, a través de la difusión, promoción, transferencia y aplicación tecnológica para contribuir al desarrollo sostenible, fortaleciendo la transmisión del conocimiento a la comunidad científica, que promueve su labor investigativa en ámbitos como: Gastronomía, Marketing, Desarrollo de Software, Diseño Gráfico, Turismo, Enfermería y Educación; a través de diversas metodologías de enseñanza como ser el método de casos y proyectos tecnológicos. En la actualidad, la tecnología nos brinda la posibilidad de acercarnos a la gente con el objeto de satisfacer las necesidades humanas. La Revista Científica “Convergence Tech” incluye trabajos originales de investigación básica y aplicada al campo tecnológico-educativo, así también como ensayos científicos, en donde las opiniones e ideas expresadas en los artículos, son responsabilidad exclusiva de los autores.